グルテンフリー生活

グルテンフリー生活をしていると、ふとパンが恋しくなる時があります。

私の暮らす三浦半島では、グルテンフリーの小麦粉を使わないで焼いたパンが見当たらないので自分で焼いてます。

パン焼き器が素晴らしいので、特に難しい事は無く毎回膨らんでくれます。

私が使っているのはタイガーです。

米粉と、ココナッツオイル、きび砂糖、神秘塩、酵母菌だけです。

なのに思い切り食パン🍞

原料はお米なのにです。

いつも焼き立てが食べれて、大人気ですよ。

スライサーで薄切りに

🌊とパン

今回はクミンをいれて焼きました

ジャークチキンとアボカド🥑を乗せてサンドして

お留守番をお願いして

無農薬栽培のフルーツを探してきますー

出来ればいち早く、みかん🍊チョコレートを作りたいんです。