新月ローチョコレート





今日は2021年最初の新月ローチョコレート作り。

ペルーのローカカオ使用

蜂蜜は国産非加熱使用。

優しくて、香り高いローチョコレートが出来ました。


そして、チョコレートと一緒に頂いて欲しいココナツサブレの開発をしております。


こちらは、有機玄米粉を使用






いつも願いは、自分の家族に食べて欲しい

だから、安心材料のみを選び、シンプルだけど癖になっていただけるようにと。


caconeyらしく、ココナツオイルと蜂蜜を使い歯触り良くて甘すぎ無い味


チョコレートを乗せて食べたら


と、考えながら作りました。


もう少し時間をかけて吟味したいので。

笑笑


販売まで、楽しみにしていてください。






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