カカオ87%の高カカオ ローチョコレートです。
久しぶりにCACONEYの新月チョコレートを製作したくなりました。
沖縄から頂いたパワーを皆様にお届けしたいと思います。
2日間かけゆっくりと完成させます。
10日新月に仕上がるように明日から製作に取り掛かります。
【原材料】有機材料のみ使用。アレルゲンの方が多いナッツ、乳製品、豆乳、白砂糖、動物性、蜂蜜も使用せずにビーガン対応でお作りしたいと思っております。
※ ひとつひとつ手作りの為、3〜10営業日以内の発送となっております。また、注文の状況によりこれ以上お待たせしてしまうこともあります。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
日にち指定をご希望の場合は余裕を持ってオーダーすることをお勧めしています。
※ 一般のチョコレートはカカオバターで固められていますが、CACONEYのチョコレートはココナッツオイルが24℃以下で固まる性質を利用しています。カカオバターの融点は32℃と常温では溶けにいですが、ココナッツオイルに加えて蜂蜜の水分量は20%なので常温では非常に溶けやすいのです。
商品到着後はすぐに冷蔵庫で保存し、お召し上がりの際はアイスクリームの様に取り扱ってください。すぐお召し上がりになられない場合は冷凍保存してください。冷凍庫から出したばかりでも美味しくいただけますが、硬い食感で旨味も少なく感じますので、しばらくおいてお好みの柔らかさにしてからお召し上がりください。
※クール宅配便での配送になります。価格は税抜き価格、送料別となります。
1万5千円以上のお買い上げで送料無料♪
（ 送付先1件のみ無料、プレゼントとして数カ所に直送したい場合は送付先ごとにカートで決済してください 。１カートの合計が1万5千円以上で送料無料になります。複数のカートの合計が1万5千円を超えても送料無料は適用されません。なお、カートの合計が１万5千円以上でもプロモーションコードを使用し、合計が１万5千円以下になった場合は送料無料になりません。ご理解の程よろしくお願い致します）
※ 添加物を一切使用していないため、温度変化によりチョコレート表面に白っぽい斑点が見られる【ブルーム現象】が発生することがございますが、温度差により溶けた脂肪分が表面で白く固まる現象のため、品質や味に問題はございませんのでご安心してお召し上がり下さい。
また、全てひとつひとつ手作りの為、製造時にやむをえず発生する細かな傷や擦れ、発送中についた割れや傷などにつきましても、ご理解の上お取引させて頂いておりますので、それらを理由とする返品・交換もお受けできませんので予めご了承ください。
